Группе Фаустино, которая владеет Портией, удалось объединить хай-тек и деревенскую жизнь, новейшие технологии и традиционное виноделие.
Вина хозяйства отмечены в 2003 году как «лучшее Темпранильо Мира», а здание, спроектированное Норманом Фостером, в 2011 году было названо лучшим архитектурным проектом года.
- Экскурсия в одну из лучших виноделен Риберы -дель- Дуэро начнется у модели архитектурной студии Foster & Partners, где нам расскажут об истории Портии и о сотрудничестве с Норманом Фостером.
- Посетим отсеки здания, каждый из которых предназначен определенному процессу производства.
- Увидим оригинальные емкости для ферментации, которые, благодаря форме и подсветке, напоминают космические корабли.
- Пройдем по залу, напоминающему библиотеку с огромными книжными полками, где вино проходит выдержку в бутылках.
- Увидим гармонию эстетики и функциональности в винодельне Портия.
- Нам расскажут об особенностях четырех выпускаемых вин.
- Мы так же сможем увидеть экспозиции современных художников и скульпторов, ведь проходы винодельни служат как галереи.
- Завершится экскурсия дегустацией трех вин Портия с небольшой закуской.
В винодельне работает ресторан авангардистской кухни, где вы сможете попробовать блюда из местных продуктов, приготовленные с авторским подходом.
Длительность: 1,5 часа
Стоимость для группы до 4х человек: 100 евро
Для группы больше 4х человек стоимость обсуждается отдельно.
Винные туры в Риберу-дель-Дуэро можно посмотреть здесь
Вы искали: