Винное хозяйство Абадия Ретуэрта (Abadia Retuerta) принадлежит швейцарской компании Novartis. Оно не присоединилось к контролируемым производителям и не подчиняется нормам регулирующего совета (D.O. Ribera del Duero).

Здесь продолжают экспериментировать с различными сортами винограда, создавая элитные вина.

• В начале экскурсии мы проедем на внедорожниках к виноградникам вместе с представителями винодельни Абадия Ретуэрта.
• Здесь нам расскажут о сортах винограда, с которыми работает хозяйство.
• Увидим типы почв.
• Узнаем об новаторских способах защиты лоз от заморозков.
• Посетим здание бывшего монастыря XII века, которое принадлежит винодельне Абадия Ретуэрта. Здесь сейчас расположен один из лучших отелей региона.
• Затем мы вернемся в винодельню, где нам расскажут об особенностях производства вин Abadia Retuerta.
• Увидим залы, где проходит ферментация и выдерживается вино.
• Нам расскажут об использовании процесса гравитации  в производстве и покажут запатентованный механизм для переливания вина в бочках.
• В завершении экскурсии мы продегустируем 2 типа вин в винотеке.

Вы сможете пообедать в стенах монастыря в мишленовском ресторане.
Длительность экскурсии: 2 часа
Стоимость для группы до 4х человек: 100 евро
Для группы больше 4х человек стоимость обсуждается отдельно.
Дегустация оплачивается отдельно.

Винные туры по винодельням зоны Рибера – дель – Дуэро вы можете посмотреть здесь