Кудильеро (Cudillero) – уютная рыбацкая деревушка побережья Астурии – одно из самых живописных селений Испании.
С одной стороны Кудильеро омывают воды Бискайского залива, с другой – бережно обнимают невысокие горы, плавно спускающиеся к бухте.
Что можно увидеть в Кудильеро.
В этой деревне создается впечатление, что попадаешь в амфитеатр, созданный из множества маленьких домиков, объединенных узкими тропами- лабиринтами. Все они ведут к главной площади, что находится возле городской ратуши и церкви Святого Петра (XVIв.)
Что нужно попробовать в Кудильеро.
В этой деревне на небольших террасах рыбацких домов можно увидеть развешенную рыбу. Ветер и воздух, пропитанный морской солью, создают прекрасные условия для вяления. Обязательно стоит попробовать местный деликатес курадилье (curadillo). Так называется вяленая рыба. В основном используют маленьких акул, которых вылавливают недалеко от побережья.
Рядом с набережной расположилась вереница ресторанов. Все они предлагают большое разнообразие морской живности: рыбу, моллюсков, ракообразных. Кто же откажется полакомиться дарами моря в рыбацкой деревне Астурии?!
Чтобы не тратить время на заказ и попробовать ассорти из морепродуктов лучше заказать марискаду (mariscada). Простота в приготовлении и натуральность – основные особенности местной кухни. Славится Кудильеро и своими сладостями. Жены рыбаков, ожидая своих мужей с моря, готовили разные пирожные и торты. Лишь в этом городе вам предложат печенье в форме рыбешек- Los Pixuetinos.
Прямо из террас ресторанов можно наблюдать, как, следуя вековым традициям, отправляются в море рыбацкие шлюпки, сопровождаемые назойливыми чайками.
Лучшее место для фотосъемки.
Посетители Кудильеро, забыв о возрасте и проблемах с весом и здоровьем, поднимаются по крутым лестницам на смотровую площадку, чтобы полюбоваться одним из красивейших уголков Астурии, увидеть, как морские волны плещутся о набережную, как отражаются в воде выкрашенные краской дома. Не сосчитать, сколько замечательных фотоснимков увозят туристы в разные уголки земли в память об этой удивительной рыбацкой деревне!
Экскурсию в Кудильеро можно посмотреть здесь.
Вы искали:
