Винодельня Исиос первая в регионе Риохи объединила виноделие с архитектурой, сделала легенду реальностью.
В одном из живописнейших уголков Риохи возвышается сооружение необычной синусоидальной формы, построенное в 2001 году современным испанским архитектором Сантьяго Калатравой для винодельни Исиос (Ysios). Автору была поставлена непростая задача – создать здание, где производится вино высочайшего класса – соединить виноделие и архитектуру.
Возможно, Калатраву впечатлил образ египетской богини Исиды, в честь которой названа винодельня. Согласно легенде она превратилась в самку коршуна и распластала крылья по мумии своего мужа Осириса, произнося заветные слова, чтобы забеременеть и возродиться в новой жизни. Не случайно многие воспринимают здание, как птицу, раскинувшую огромные крылья над виноградниками.
Производство вина в винодельне Исиос рассматривают как часть культуры. Здесь нет молодых вин, только резерва (reserva), гран резерва (gran reserva) и 3 коллекции авторских вин лимитированного выпуска. Они отличаются элегантностью, сбалансированным округлым вкусом.
Философия винодельни – производить только выдержанные вина и особые купажи, которые сполна раскрывают богатейшую вкусовую гамму. Постоянный поиск и исследовательская работа энолога Роберто Висенте позволили получить продукт, в котором сполна сохраняется фруктовый аромат, гибкое тело, устойчивое и долгое послевкусие.
Экскурсию в винодельню Исиос вы можете посмотреть здесь
С винными турами можно ознакомиться здесь
Вы искали:
