История еды в Испании и традиционные продукты.

десерты кухни северной Испании

Испания имеет очень долгую историю вторжений, которые очень повлияли на испанскую кухню. Из греческой и римской культуры пришли оливки, оливковое масло и вино. От кельтов получили рыбные и мясные пироги. А мавры внесли такие ингредиенты как цитрусовые фрукты, специи, миндаль, мед, тмин и шафран. Во времена Римской империи основным блюдом солдат в армии была чечевица. Конские бобы также часто ели и римляне, думая, что они священны.

Традиционные продукты питания в Испании. Есть много различных видов пищи в Испании, но лишь немногие из них распространены по всей стране. В то время как некоторые из этих блюд можно проследить до определенной области, до сих пор они являются общими для страны. Фаворитом считаются бобы, с ингредиентами, такими как чечевица, зеленая фасоль и нут. Также распространенными являются хлеб и супы. Традиционный завтрак в Испании состоит из горячих пирожков, которые покрываются сахаром и опускаются в горячий шоколад. Обед, является основным приемом пищи в день и гораздо более существенный, чем зачастую ужин. Обед состоит из многочисленных блюд, традиционно какого-то супа на первое на второе обычно мясное или рыбное блюдо и обязательно салат. Часто на десерт кусочек торта или различные фрукты. Ужин в Испании часто состоит из одного легкого блюда или салата.

десерты кухни северной Испании

Заявка на История еды в Испании и традиционные продукты.








десерты кухни северной Испании

Спросить за История еды в Испании и традиционные продукты.




Назад