Страна басков славится не только пляжами, фестивалями и местными праздниками, не менее популярна во всем мире и гастрономия басков. Здесь живут большие ценители натуральной пищи, а также любители вкусно поесть. Особое место на кухне занимает рыба и морепродукты.
Для того отведать и продегустировать все местные деликатесы баски любят проводить время в пиноч барах, собираться в сосиедадах, местых тавернах, а те, кто может себе позволить, ходят в рестораны со звездами Мишлен. Их тут больше всего в мире. Для тех, кто хочет научится вкусно готовить по старинным баскским рецептам есть специальные кулинарные школы.
