Солончаки Аньяны

Соляная долина Аньяна (Las Salinas de Añana) – уникальное место Страны Басков, важный природный ландшафт.

Салинас-де-Аньяна находится в 30 километрах от столицы Страны Басков – Витории. Это один из самых впечатляющих и лучше всего сохранившихся культурных ландшафтов в Европе.  Важному соляному месторождению  более чем 6500 лет.
Соль, которую здесь получают, очень ценная.  Она абсолютно чиста, так как образовалась из древнего моря более 200 миллионов лет назад.

Как раньше добывали соль.

В долине Аньяна вы увидите необычный пейзаж: под открытым небом расположены террасы деревянных и бетонных платформ. Они залиты соленой водой, которая поступает по сети разветвленных каналов из подземных источников. Когда под действием солнца и ветра испарится влага, платформы покроются белоснежной солью. Ее просушивают в специальных постройках, расфасовывают и продают.

Таким способом соль добывали еще древние римляне. До прихода римских легионов в этом месте уже занимались соледобычей около 5 тысяч лет. Только использовали другой метод.  Рапой заполняли керамические сосуды, а затем выпаривали воду на костре. Соль была очень твердой, и приходилось разбивать емкости, чтобы извлечь окаменевший продукт.

Экскурсия по древней соляной фабрике.

Во время экскурсии у вас будет возможность пройтись по террасам, познакомиться с историей и необычной архитектурой месторождения. Для посетителей открыто СПА, где можно окунуть ноги и руки в рассоле. После экскурсии в специальном магазине вы сможете купить различные виды соли из солончаков Аньяны.

С ноября 2017 года Соленая долина Аньяна отмечена ФАО как «Важная система всемирного сельскохозяйственного наследия». Это уникальное место –  важный ландшафт, так высоко отмеченный в Европе. Этот уголок Страны Басков имеет мировое значение, как рисовые поля Китая или шафрановые посевы Кашмира.

Салинас-де-Аньяна – это нечто большее, чем соляная фабрика.  Этот исторический комплекс является дверью в Вальдеговию и природный парк Вальдерехо. Вокруг долины есть множество баскских селений, где расположены важные археологические памятники средневековья.

В  Долине Аньяны гармонично сочетаются история, великолепные пейзажи окрестностей, традиции местных жителей, оригинальная кухня басков.

Экскурсии по Стране басков вы можете посмотреть здесь

Вы искали:

Интересные места Страны Басков, солончаки Аньяны, соляная фабрика Салинас де Аньяна, как раньше добывали соль