Альбариньо

Альбариньо – одно из самых популярных белых вин Испании. Оно производится на северо- западе страны в регионе, который называется Риас Байшас (Rias Baixas), что принадлежит автономии Галсия. Это вино отличается свежестью и насыщенными фруктовыми  нотами, приятным, элегантным  и полным послевкусием.

Пьют его обычно молодым. Хотя в некоторых винодельнях имеются вина 10-летней выдержки, и при этом не утратили свои характеристики.

Альбариньо  содержит алкоголь от 11 до 13%, имеет  сбалансированную кислотность (между 7 и 9 г / л).  Пьют его довольно охлажденным.

В мае 2015года на престижном международном конкурсе Wine Challenge, где принимали участие виноделы из более 40 стран,  Альбариньо завоевало золотую медаль.

Основу вина Альбариньо составляет одноименный сорт винограда. Происхождение сорта Альбариньо на земле Галисии до сих пор спорно. Существует легенда, что около пяти столетий назад виноградную лозу Альбариньо принесли монахи ордена Клюни, которые совершали паломничество в Сантьяго. Но с каждым годом все большую поддержку получает версия, что это автохтонный вид.

Контролирует производство Альбариньо специальный контролирующий орган происхождения DO, который был основан в 1988 году. Он объединяет 142 винодельни, большинство из которых расположены в субзоне Сальнес (Salnes).  Все винодельни оснащены емкостями из нержавеющей стали для мацерации, специальными температурными регуляторами, современными фильтрами. Около 50 млн. евро прибыли получают виноделы. Число  бодег, производящих Альбариньо из 14 (в 1987г.) выросло до 142.  Многие из них расположены в богатых старинных  усадьбах, которые в Галисии называются Пацос (Pazos).  Самыми известными винодельнями, производящими лучшее Альбариньо считаются Фефинянес (Fefiñanes), Мартин Содакс (Martin Codax),  Мар-де- Фрадес (Mar de Frades), Лагар –де-Пинтос (Lagar de Pintos), Арго –де-Бацан (Argo de Bazan), Пацо –де- Сеньоранс  (Pazo de Señoranz), Пацо –де-Байон (Pazo Baion), Террас Гауда (Terras Gauda), Пако и Лола (Paco y Lola).Негласной столицей Альбариньо считается город Камбадос (Cambados). Ежегодно здесь проводится знаменитый праздник вина Fiesta de Albariño.

Познакомиться с производством Альбариньо можно посетив старинную усадьбу или побывав на  современном предприятии, оснащенном по последнему слову техники.

Заявка на Альбариньо








Спросить за Альбариньо




Назад