Абадия Ретуэрта | 3 часа

Винное хозяйство Абадия Ретуэрта (Abadia Retuerta) принадлежит швейцарской компании Novartis. Оно не присоединилось к контролируемым производителям и не подчиняется нормам регулирующего совета (D.O. Ribera del Duero). Здесь продолжают экспериментировать с различными сортами винограда, создавая элитные вина.

  • В начале экскурсии мы проедем на внедорожниках к виноградникам вместе с представителями винодельни.
  • Здесь нам расскажут о сортах винограда, с которыми работает хозяйство.
  • Увидим типы почв.
  • Узнаем об новаторских способах защиты лоз от заморозков.
  • Посетим здание бывшего монастыря XII, которое принадлежит винодельне. Здесь сейчас расположен один из лучших отелей региона.
  • Затем мы вернемся в винодельню, где узнаем об особенностях производства вин Abadia Retuerta.
  • Увидим залы, где проходит ферментация и выдерживается вино.
  • Нам расскажут об использовании процесса гравитации и покажут запатентованный механизм для переливания вина в бочках.
  • Мы продегустируем 2 типа вин в винотеке.

Вы сможете пообедать в стенах монастыря в мишленовском ресторане.

Длительность: 3 часа
Стоимость для группы до 4х человек: 150 евро
Для группы больше 4х человек стоимость обсуждается отдельно.
Дегустация оплачивается отдельно.

Заявка на Абадия Ретуэрта | 3 часа








Спросить за Абадия Ретуэрта | 3 часа




Назад